Estaña acogerá el próximo domingo las VIII Jornadas del Azafrán con un amplio programa.
El núcleo benabarrense de Estaña acogerá el próximo domingo una nueva edición de sus Jornadas del Azafrán con una programación que combina gastronomía, cultura y tradición, un showcooking de dos chefs con estrella Michelin y una feria con ocho productores agroalimentarios y artesanos del territorio.
Las VIII Jornadas del Azafrán, una cita que pone en valor la recuperación de este cultivo tradicional y su vinculación con la identidad rural y gastronómica del territorio, vuelven a estar organizadas por Daniel Grau, productor e impulsor de la recuperación del azafrán en Estaña, en colaboración con el Ayuntamiento de Benabarre y los Amigos del Parque Geológico y Minero de La Litera y Ribagorza.